tierhaltung

Das Limousin-Rind ist eine Rinderrasse, die aus der gleichnamigen Region Limousin in Frankreich stammt und bietet eine Fleischqualität der Spitzenklasse.

Wir haben uns für die Mutterkuhhaltung entschieden, da dies die natürlichste Haltungsform für Rinder ist. Im Herbst 2009 kauften wir bei den Limousinzucht-betrieben Gerd Böttinger und Andreas Lamparth 12 Limousinrinder (Herdbuchtiere ) im Alter von 10-12 Monaten. Durch den Kauf unseres Bullen Olly (Zuchtbetrieb Spieler) nach gut einem Jahr, war der Grundstein für die Limousinzucht gelegt.

Die Tiere liegen auf Stroh und können sich im Laufstall, der im Herbst  2015 neu gebaut wurde, frei bewegen. Die Kälber bleiben bis zum Alter von 9 Monaten bei ihren Müttern.

Gefüttert werden die Tiere mit Grassilage, Heu und über die Sommermonate mit frischem Gras . Seit dem 1.7.2016 befinden wir uns in Umstellung auf ökologischen Landbau. Das heißt, wir verzichten auf chemisch/synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel. Unsere Böden werden durch eine ausgewogene Fruchtfolge und den Mist unserer Tiere gedüngt.

 

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