Original Braunvieh alte Zuchtrichtung
Seit ca. 3 Jahren züchten wir neben unseren Limousinrindern auch noch die vom Aussterben bedrohte Rasse Braunvieh alte Zuchtrichtung. "Deutsches Braunvieh alte Zuchtrichtung" wäre die fachlich korrekte Bezeichnung. Original Braunvieh gehört in Deutschland zu den "aussterbenden Haustierrassen". Mit etwa 1000 Herdbuchtieren gehört die Rasse zu den stark gefährdeten Rinderrassen bei uns - ein Erfolg wenn man bedenkt, dass Anfang der 90er Jahre keine 200 Tiere mehr bei uns beheimatet waren.
Das Original Braunvieh gilt als anspruchslose, robuste und langlebige Doppelnutzungsrasse mit gleicher Betonung von Milch und Fleisch. Es kann die Leistung unter sehr extensiven Produktionsbedingungen erbringen und auch nur mit Grundfutter versorgt werden. Den ganzen Sommer über, sieht man unsere „kleine“ Herde auf den Wiesen rund um Wittershausen.
