Zu einem Hofladen mit Produkten vom eigenen Hof gehört selbstverständlich auch ein umfangreicher landwirtschaftlicher Betrieb. Neben der Herstellung von Getreide für unsere Backwaren, ist auch die Herstellung von Tierfutter und Einstreu für unsere Rinder, Schweine und Pferde ein großer Bestandteil unserer Aufgaben. Seit dem 1.7.2016 sind wir in Umstellung auf ökologischen Landbau, nach Demeter Richtlinien.

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